今天給各位分享怎么做柚子糖?的知識(shí),其中也會(huì)對(duì)怎么做柚子糖教程進(jìn)行解釋,如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題,別忘了關(guān)注本站,現(xiàn)在開始吧!
柚子唐怎么做
1、柚子糖的制作方法 大家好~快來試試自制甜甜的柚子糖,讓柚子皮變廢為寶。
2、柚子糖的制作主要涉及柚皮處理、糖漿熬煮和糖漬等步驟。首先,要選取新鮮的柚子,將其表皮清洗干凈。然后,用削皮刀輕輕削去柚子表皮,注意盡量只取黃色部分,避免削到白色內(nèi)瓤,以減少苦味。削好的柚子皮切成細(xì)絲狀或小塊狀,根據(jù)個(gè)人口味選擇。
3、主料:柚子2個(gè)、冰糖750克、白糖200克5人份。輔料:清水688克。
4、點(diǎn)擊右方藍(lán)字即可查看做法視頻:柚子糖 冰糖300g、柚子皮、食鹽20g 首先給柚子搓搓澡,加兩勺鹽,把表皮搓洗干凈 然后按照你喜歡的剝皮方式,把柚子皮剝下來,這次我們不去囊比較快手,一起切成小拇指粗細(xì)的長條,這里是300克的柚子皮。
5、用清水洗4至5遍。洗過后的柚子皮擠干凈水分撈出備用。柚子皮冷水下鍋水沸后撈出。清洗三到四遍擠干凈水分撈出。鍋內(nèi)加入白糖,水,燒開至完全融化。加入準(zhǔn)備好的柚子皮小火翻炒。炒到柚子皮出沙,水分炒干;在鍋內(nèi)翻炒有響聲就可以了。1做好的柚子糖可以密封保存。
柚子糖怎么做
柚子糖怎么做柚子糖?的制作方法 大家好~快來試試自制甜甜的柚子糖,讓柚子皮變廢為寶。
柚子糖的制作主要涉及柚皮處理、糖漿熬煮和糖漬等步驟。首先,要選取新鮮的柚子,將其表皮清洗干凈。然后,用削皮刀輕輕削去柚子表皮,注意盡量只取黃色部分,避免削到白色內(nèi)瓤,以減少苦味。削好的柚子皮切成細(xì)絲狀或小塊狀,根據(jù)個(gè)人口味選擇。
主料怎么做柚子糖?:柚子2個(gè)、冰糖750克、白糖200克5人份。輔料:清水688克。
點(diǎn)擊右方藍(lán)字即可查看做法視頻:柚子糖 冰糖300g、柚子皮、食鹽20g 首先給柚子搓搓澡,加兩勺鹽,把表皮搓洗干凈 然后按照怎么做柚子糖?你喜歡的剝皮方式,把柚子皮剝下來,這次怎么做柚子糖?我們不去囊比較快手,一起切成小拇指粗細(xì)的長條,這里是300克的柚子皮。
用清水洗4至5遍。洗過后的柚子皮擠干凈水分撈出備用。柚子皮冷水下鍋水沸后撈出。清洗三到四遍擠干凈水分撈出。鍋內(nèi)加入白糖,水,燒開至完全融化。加入準(zhǔn)備好的柚子皮小火翻炒。炒到柚子皮出沙,水分炒干;在鍋內(nèi)翻炒有響聲就可以怎么做柚子糖?了。1做好的柚子糖可以密封保存。
柚子糖的做法
1、準(zhǔn)備材料:柚子1個(gè)、冰糖100克。準(zhǔn)備一塊柚子皮洗凈備用。把柚子皮去掉,只留海綿部分。切成小丁備用。用清水洗4至5遍。洗過后的柚子皮擠干凈水分撈出備用。柚子皮冷水下鍋水沸后撈出。清洗三到四遍擠干凈水分撈出。鍋內(nèi)加入白糖,水,燒開至完全融化。
2、把柚子皮倒入鍋中,不停地翻炒,直至柚子皮上出現(xiàn)糖粉為止,關(guān)火,冷涼,裝入玻璃罐中,隨吃隨取。以上就是柚子糖做法。
3、柚子去皮洗凈,剝下柚子皮備用。 將柚子肉切成小塊,加入適量水中,用攪拌機(jī)打成泥狀。 將打好的柚子泥用紗布包裹,擠出汁液備用。 將柚子皮切成小塊備用。 將白糖倒入鍋中,加入適量水,煮至糖溶化。 加入柚子泥和柚子皮,繼續(xù)攪拌加熱。 煮至糖漿濃稠,具有拉絲狀即可。
4、點(diǎn)擊右方藍(lán)字即可查看做法視頻:柚子糖 冰糖300g、柚子皮、食鹽20g 首先給柚子搓搓澡,加兩勺鹽,把表皮搓洗干凈 然后按照你喜歡的剝皮方式,把柚子皮剝下來,這次我們不去囊比較快手,一起切成小拇指粗細(xì)的長條,這里是300克的柚子皮。
柚子糖的制作方法
柚子皮徹底洗干凈后,切塊,用清水浸泡一天,中途換幾次水。柚子皮瀝水撈出。不粘鍋倒入清水燒開,放入柚子皮,再次燒開。2分鐘后,將柚子皮撈出,倒入冷水盆里,然后將柚子皮擠干水分。不粘鍋里放入600g細(xì)砂糖,500g清水。放入柚子皮,翻拌均勻。
柚子4個(gè) 白砂糖600克 清水600毫升 步驟: 洗凈柚子,將柚子的皮刨下來,刨的時(shí)候一定要注意,刨得太深了就會(huì)帶到一點(diǎn)苦味。 將刨好的柚子皮切成小片,加入盆中。 加入清水,放進(jìn)冰箱中浸泡一夜,這是為了去除柚子皮上的苦味。
柚子糖的制作方法 大家好~快來試試自制甜甜的柚子糖,讓柚子皮變廢為寶。
制作方法: 柚子去皮洗凈,剝下柚子皮備用。 將柚子肉切成小塊,加入適量水中,用攪拌機(jī)打成泥狀。 將打好的柚子泥用紗布包裹,擠出汁液備用。 將柚子皮切成小塊備用。 將白糖倒入鍋中,加入適量水,煮至糖溶化。 加入柚子泥和柚子皮,繼續(xù)攪拌加熱。
主料:柚子皮1個(gè)、白糖500克。準(zhǔn)備一個(gè)柚子皮,用鹽搓洗表層,去除表層的臘。處理干凈的柚子皮切成條狀,白囊留的多的話覺得太甜了所以我留得比較少,大家也可以留多一點(diǎn)的白囊,到時(shí)候多加一點(diǎn)糖就好。柚子皮放進(jìn)鍋里加水煮開幾分鐘,是為了苦味能更好的去除。
點(diǎn)擊右方藍(lán)字即可查看做法視頻:柚子糖 冰糖300g、柚子皮、食鹽20g 首先給柚子搓搓澡,加兩勺鹽,把表皮搓洗干凈 然后按照你喜歡的剝皮方式,把柚子皮剝下來,這次我們不去囊比較快手,一起切成小拇指粗細(xì)的長條,這里是300克的柚子皮。